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ハニーシナモン

2010.07.17 23:06|パン (基礎 Cクラス)
P1110198のコピー
~ハニーシナモン~ 

今日から上級コースです
中級はコンスタントにこなせたので、この調子で頑張っていきます^^
実家の母上様 息子よろしくお願いします

さて、本日はハニーシナモン
トヨ型という型を使って、このように丸い可愛らしいパンが出来上がりました

上級とゆーこともあって粉量はいつもより多め
バターも多めで卵黄のみ2個入ってる リッチなパンです
次の日食べてもふわふわで美味しかったぁ^m^

切るとこんな感じ
P1110204.jpg
ココアとシナモンを混ぜ込むのが今回のポイント このようなマーブル状になります

トヨ型可愛いので、物色してると
浅井商店さんで3日限定送料キャンペーンやっていたもので思わずぽちっとしてしまいました
早く来ないかなぁ~
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